Những ngày Tết nếu nhà còn thừa con gà đã luộc thì hãy sử dụng nấu món soup gà với rau củ quả để có món ngon bổ cho gia đình.
Soup gà tận dụng sau Tết

soup-ga-tan-dung-sau-tet

Nguyên liệu gồm có:

- 1 ức gà hay 1 con gà 
- Cà chua, đậu côve, bắp, hành lá, ngò rí (rau mùi ta), nấm đông cô 
- 1 quả trứng, bột bắp , gia vị.

Cách chế biến:

soup-ga-tan-dung-sau-tet-1  

Bước thứ nhất(1):

 - Nếu bạn sử dụng ức gà mới thì rửa thật sạch cho vào nồi đem luộc 10 phút nhớ thêm 1 muỗng muối nhé.

     
soup-ga-tan-dung-sau-tet-2  

Bước thứ hai(2):

Nấm đông cô ngâm sau đó rửa thật sạch và thái sợi. Cà chua và đậu côve thái hạt lựu. Đặt nồi lên bếp, cho 1 muỗng dầu cho nấm vào xào trước tiếp đến phần rau củ còn lại.

     
soup-ga-tan-dung-sau-tet-3  

Bước thứ ba(3):

Thêm phần nước dùng gà, gà xé sợi khi nước đã sôi đánh 1 quả trứng lấy phần lòng trắng cho vào nước dùng khuấy đều tạo thành sợi, nêm cho vừa ăn. Tạo độ sánh cho món soup bằng cách thêm 1 muỗng bột bắp với ít nước khuấy tan và cho vào nồi soup. tắt lửa.

- Khi ăn múc soup ra bát rắc thêm hành lá và tiêu dùng nóng.

Tuyết Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

soup súp thịt gà soup gà món ngon ngày Tết Tuyết Nguyễn Soup gà tận dụng sau Tết

sinh tố quả bơ my xao tom thit hủ tiếu xào nấm chù pho mai dau hu đậu hũ tẩm vừng chiên bánh bao bí đỏ kem tuoi Giòn thơm củ trút thuc pham dong lanh nấm xào rau củ mi xao nam hai san ngon Cç º Kho cách làm hủ tiếu xào nấm Cha gio tom thit ngủ salad gà nao dong co xao cai thia thịt gà xao m穩a hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà Muối Chua Ä Ã³i Canh chua cà cách làm món thịt luộc đậu hủ kho sườn mon cha gio tom thit cha gio cuon tom dua món cá cach cuon cha gio ngon salad bo bit tet cach lam banh quy Suôn xao chưa ngot cháo cá bí đỏ cách làm gà xào bo than pate gan gÃƒÆ gà muối ớt banh mi ca hoi sot sua chả giò cuốn heo nướng làm bánh tart Tóm hấp Chien com sua dau nanh chè dưa Mon Canh sắc màu Cac mon canh món chè ngon Rau bí xào sốt kem sua chua nau canh khoai tay ngon cơm rang cá hồi KIM Khoai tây chiên măng tươi hầm chân giò Chua ngọt bánh tráng xoài Nha Trang cach lam cha gio tom thit ngon chao bo cau trà quế gừng oliu nem tôm thịt nêm tôm thịt bằm món thịt cơm chiên cá cach lam banh bara birth cake chuoi tron duong bò bằm sốt cà com chien duong chau cac mon au lá chanh nem tôm thịt cuốn vỏ đậu xanh Nem Lạc chiên giòn nhâm nhi mùa bóng đá chủ quán bò bằm viên phô mai chiên khoai tây canh cải nấu giá bánh bao xá xíu Làm nhanh thịt xá xíu Nghêu hấp công thức gỏi cóc Khoái khẩu mì Quảng trộn Sắc màu canh bi xanh nau tom muối dưa banh ngọt mực kho hệ miễn dịch kẽm thịt cá vitamin C uop thit cóc trộn gỏi nhà xinh gỏi cóc chà bông Suon sot chua ngot ngon gỏi cóc tôm khô cóc trộn Thiên Trúc nước hoa khô công thức cải thìa xào nấm cải thìa xào nấm đông cô tươi mát burger kẹp gà spaghetti xào nghêu mochi cách nấu chè thập cẩm xôi viên củ sen xôi bọc củ sen hấp ca chua nhoi nui rau tron macaron tra xanh cach lam banh macaron voi mut nem nắm nấu bún dọc mùng cach lam macaron Ä Æ n Làm Bánh kem macaron ngon macaron ngon mieng lam macaron dac biet macaron pokeball cách làm macaron pokemon cá thu tươi rim cà ri